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山東云澤精密儀器有限公司主營業(yè)務(wù)是研發(fā)、生產(chǎn)農(nóng)藥殘留、食品安全檢測、土壤檢測、植物生理、物聯(lián)網(wǎng)氣象等儀器儀表，為農(nóng)業(yè)、林業(yè)、氣象、水利、環(huán)境、農(nóng)產(chǎn)品檢測等相關(guān)領(lǐng)域提供綜合解決方案?！綯he main business of Shandong Yunze Precision Instrument Co., Ltd. is to develop and produce instruments and meters such as pesticide residues, food safety detection, soil detection, plant physiology, Internet of things and meteorology, and provide comprehensive solutions for agriculture, forestry, meteorology, water conservancy, environment, agricultural product detection and other related fields.】

中國人自古就有“民以食為天"的說法，歷朝歷代要解決的最大問題也就是百姓吃飯的問題，足以見得食品對于國人來說的重要性。后半句“食以安為先"更是凸顯出了食品安全問題在民生問題中的重要性。然而國內(nèi)的吊白塊、毒米、毒油、孔雀石綠、瘦肉精、三聚氰胺等事件,使得我國乃至全球的食品安全監(jiān)督管理問題形勢十分嚴(yán)峻.日益加劇的環(huán)境污染和頻繁發(fā)生的食品安全事件對人們的健康和生命造成了巨大的威脅,食品安全監(jiān)督管理問題已成為人們關(guān)注的熱點問題。而頻頻被曝光的校園食品安全問題更是將這一問題推向了高潮，提高食品安全監(jiān)督管理效能刻不容緩。

食品檢測設(shè)備一覽表

山東云唐智能科技有限公司生產(chǎn)的高智能食品安全檢測儀可快速檢測200多種食品安全項目，包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等項目的定性定量檢測。

該高智能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備，目前已于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)及檢驗檢疫部門等單位廣泛使用。

儀器檢測項目：

1、食品添加劑：二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、硫酸鎂等;

2、有毒有害物質(zhì)：甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、、工業(yè)堿、尿素、明礬等;

3、瓜果蔬菜藥殘：農(nóng)藥殘留(酶抑制率法)、多菌靈、百菌清、毒死蜱、啶蟲脒、甲萘威、異丙威、氟蟲腈、聯(lián)苯菊酯、阿維菌素、噻蟲嗪、吡蟲啉、殺螟硫磷、無根水(豆芽)、6-芐氨基嘌呤(豆芽)等;

4、調(diào)味品成分：食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷氨酸鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中碘等;

5、食用色素類：紅色色素(胭脂紅、莧菜紅、莧菜紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃)、藍(lán)色色素(亮藍(lán))等;

6、動物疫病類：牛羊口蹄疫、牛羊結(jié)核病、牛羊包蟲、牛羊布病、小反芻獸、豬藍(lán)耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬細(xì)小、豬圓環(huán)、犬細(xì)小病毒、犬瘟熱病毒、犬狂犬病毒等;

儀器主要技術(shù)性能：

1、儀器檢測系統(tǒng)擁有龐大數(shù)據(jù)庫，并且構(gòu)建了完善的檢索、修訂功能。

食品庫涵蓋多種菜單庫100多種蔬菜名稱，可按需添加或刪除、編輯蔬菜名稱;

產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫以及歷史檢測記錄支持一鍵檢索功能。

2、設(shè)備支持U盤存儲，標(biāo)準(zhǔn)USB接口，免驅(qū)動安裝。檢測結(jié)果存儲容量20萬條以上，可生成Excel表格，進(jìn)行一鍵拷貝，并具有登錄保護功能，可設(shè)置用戶名及密碼，規(guī)范不同人員操作權(quán)限，防止非工作人員操作，并且可以進(jìn)行重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。儀器固件可升級，后期檢測項目可擴充。

3、創(chuàng)新檢測模式：

*①儀器采用精密旋轉(zhuǎn)比色池設(shè)計，使用光源一致，可以解決各通道間由于光源誤差帶來的檢測結(jié)果誤差問題，檢測結(jié)果更加精準(zhǔn)，1-12通道間誤差千分之一。

*②儀器具有自動識別比色皿檢測功能，將樣品比色皿放入儀器后，儀器自動識別比色皿進(jìn)行通道檢測。

食品檢測實驗室為保證食品安全檢測提供了有效的數(shù)據(jù)與結(jié)果，是保障食品安全的重要部分，與人們的健康息息相關(guān)，對我國食品質(zhì)量安全起著重要作用。因此，提高食品檢測實驗的質(zhì)量，提升食品檢測實驗室的能力和水平是當(dāng)前的重要任務(wù)。